Replay du Webinaire 2 – « Aliments du passé, aliments du futur – Investir dans les espèces négligées et sous-utilisées pour des systèmes alimentaires sains et la prévention des maladies non transmissibles »
Dans le cadre du projet Forgotten Foods for the prevention of diet-related NCDs in Cameroon, labelisé par le Festival One Health, l’ILK du CRIC et CA4SFC ont organisé leur deuxième webinaire qui s’est tenu le vendredi 3 avril 2026 de 14h00 à 16h00 (GMT+1), sur le thème : « Aliments du passé, aliments du futur – Investir dans les espèces négligées et sous-utilisées pour des systèmes alimentaires sains et la prévention des maladies non transmissibles ». Animé par Boris Metsagho Mekontcho, les différentes interventions ont permis de mettre en lumière la contribution potentielle des espèces négligées et sous-utilisées à la transition vers des systèmes alimentaires durables et la prévention des maladies non transmissibles.